MENÚS DE NAVIDAD
Estas navidades déjanos ser parte de tus celebraciones, disfruta en Anhelo de una experiencia gastronómica única. Cuidamos cada detalle con la intención de hacerte disfrutar en estas fechas tan señaladas.
Todos los plato pueden ser adaptados a alergias, intolerancias o cualquier otros tipo de exigencia siempre con previo aviso.
Menú 25
Snack de bienvenida
Oblea de arroz con pelotas
Aperitivo individual
Tarta de foie y turrón y gelée de moscatel
Entrantes individuales
Consomé navideño con harumaki de puchero
Langostinos con velouté de almendra y haba tonka con toques mediterráneos
Principales
Suquet de raya y almejas
Piernas de cordero a baja temperaturas sobre tatin de nabos
Postres
Mousse de chocolate con praliné de almendra, vainilla y caramelo acompañado turrón de arroz inflado
Turrones hechos en casa
50,00€
Servicio de pan y aceite, café y bebida no incluidos
En el caso de querer arroz con pelotas consultar con el restaurante.